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Recetas inusuales

Sopa De Tortilla De Taco De Res

Sopa De Tortilla De Taco De Res


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Esta simple sopa de tortilla está cargada de carne molida y muchas verduras.MAS +MENOS-

1

paquete (1 oz) de mezcla de condimentos para tacos Old El Paso ™

1

lata (15 oz) de tomates orgánicos en cubitos Muir Glen ™ Fire Roasted

1

lata (15 oz) de maíz, escurrido

1

lata (7 oz) de chiles verdes picados Old El Paso ™

1

taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y limpios

1

cartón (32 oz) de caldo de pollo Progresso ™

1/2

taza de totopos desmenuzados

1

taza de queso cheddar rallado

Ocultar imágenes

  • 1

    En una olla grande para sopa o en un horno holandés a fuego medio, dore la carne molida, partiendo la carne mientras se cocina. Agrega la cebolla y el ajo. Continúe cocinando hasta que la carne esté bien cocida y ya no esté rosada.

  • 2

    Escurre el líquido de la sartén. Agregue el condimento para tacos, los tomates, el maíz, los chiles, los frijoles, el cilantro y el caldo de pollo a la olla y revuelva para combinar.

  • 3

    Cocine a fuego medio durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sirva cubierto con totopos desmenuzados y queso rallado.

Consejos de expertos

  • ¡La crema agria y el aguacate también son excelentes ingredientes!

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
280
Calorías de grasa
110
% Valor diario
Grasa total
13g
19%
Grasa saturada
5g
27%
Grasas trans
0g
Colesterol
50 mg
16%
Sodio
1050 mg
44%
Potasio
280 mg
8%
Carbohidratos totales
23g
8%
Fibra dietética
4g
15%
Azúcares
4g
Proteína
17g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
15%
15%
Planchar
15%
15%
Intercambios:

1/2 almidón 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 1/2 carne muy magra; 0 Carne magra; 1/2 carne alta en grasa; 1/2 grasa

Elección de carbohidratos

1 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • ¡Finalmente es temporada de sopas! Cambie las cosas con una sopa de tortilla inspirada en tacos de res en lugar de la versión más tradicional de pollo. ¡Es el clima de suéter, chicos! Y sabes qué más significa eso, ¿verdad? ¡La temporada de sopa está aquí! Quiero decir, sí, podría comer sopa todo el año, pero seamos realistas. Definitivamente sabe mejor en una noche fría. Pensé que sería divertido ir al sur de la frontera con un poco de sopa de tortilla. Esta vez cambié las cosas y la hice una sopa de tortilla de carne molida en lugar de la versión más tradicional de pollo. Vas a necesitar un poco de carne molida, cebolla, tomates cortados en cubitos, cilantro, ajo, caldo de pollo, maíz, chiles verdes, frijoles y un poco de condimento para tacos. ¡Sirve estos platos deliciosos cubiertos con un poco de totopos de tortilla y un poco de queso rallado!

Ver el vídeo: Birria de Res De Mi Rancho A Tu Cocina


Comentarios:

  1. Bartleigh

    ¿Y que todo el mundo está en silencio? Para mí personalmente, este artículo provocó una tormenta de emociones... Hablemos.

  2. Beaufort

    Talento

  3. Gardalrajas

    El artículo es bastante interesante, ¿puedo publicar fotos en mi blog?

  4. Yozragore

    Hay algo en esto. Gracias por la información, ¿tal vez puedo ayudarte con algo también?

  5. Falken

    Por su naturaleza, a los hombres les interesa más la pregunta ¿Qué hacer?, y las mujeres - ¿Quién tiene la culpa?

  6. Akiva

    Bueno, no tienes que decir eso.



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